Articles populaires – les petits plats d'oum safiya

2 avril 2014

Chinois crème pâtissière et raisin sec

Aujourd’hui je vous propose la recette du chinois c’est un dessert que j’adore, avec le glaçage dessus qui craque quand on croque, que c’est bon.. Cette recette est extra, assez rapide, facile, et un résultat top du top, mieux que celui acheté en grandes...

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23 juin 2014

Salade Caesar (presque) comme au Mac'Do

La cuisson au four est incontestablement meilleure car plus croustillante et en plus c'est moins calorique !Essayez et vous ne voudrez plus faire vos nuggets à la poêle !La salade qui accompagne mes bâtonnets est une salade César - délicieuse savoueruse...

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17 janvier 2014

Rocher noix de coco enrobé de sa coque au chocolat

Pour une vingtaine de rochersPréparation : 25 minutesCuisson : 20 + 10 minutesRéfrigération : 30 minutes Ingrédients : . 200 g de noix de coco. 200 g de sucre en poudre. 45 g de farine. 3 blancs d'oeufs. 80 g de chocolat noir Nestlé Dessert Préparation...

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24 janvier 2014

Pomme de terre a la suédoise

Voici une excellente recette de pdt a la suédoise vous pouvez les cuire avec ou sans viande,c'est selon vos envies,moi je les ai cuites avec des côtelette d'agneau vs pouver également le faire avec des cuisse de poulet c'est délicieux!! a faire et à refaire!!...

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4 janvier 2014

Courgette farcie

Voici une nouvelle recette la courgette farcie à la tunisienne facile à préparer et très bonne: 500g de courgettes (ou comme moi une courgette par personne) 250g de viande de boeuf hachée une poignée de persil hachée 1 oignon coupé fin 50 g. de parmesan...

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1 janvier 2014

gâteau renversé au pomme caramel beurre salé

Un délicieux gâteau au pommes fondante avec un petit coté douceur du caramel huuum une vrai surprise en bouche c'est une réussite, une recette que jai pris ici sur un merveilleux blog http://lesdelicesdoumzayneb.com/2013/12/24/cake-facon-tarte-tatin-au-caramel-beurre-sale/...

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23 décembre 2013

pain pid turc

Ingrédients pour 2 pide: 500 g de farine 30 g de levure de boulanger fraîche (10 g si elle est sèche) 2.5 dl d'eau tiède 1/2 cc de sucre 2 cc de sel 1 jaune d'oeuf 2 cs d' huile d'olive + pour la dorure nigelle Préparation: 1) Faire fondre la levure dans...

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14 mai 2014

Petits Gâteaux au chocolat aux blancs d'œufs ( reste de blanc d'œuf )

Ayant récemment fais un succulent flan pâtissier il me restait quelques blancs d'oeufs, comme je déteste jeter je les utilise. Voici une idée des petit gateau individuelle au chocolat genre muffin ils sont délicieux à la sortie du four, succulents quelques...

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21 décembre 2013

Samossa saumon vache qui rit

La recette : (pour 10 bricks) - 4 feuilles de bricks - 100 gr. de saumon fumé - 4 portions de fromage à tartiner (vache qui rit) - 1 c.s de persil - 1 c.s d'origan - 1 pincée de piment doux Montage: Couper les feuilles de brick en 2. Prendre une moitié...

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18 décembre 2013

Chekchouka

1 oignon 3 tomates, 1 piment 1 poivron, 2 oeufs, 3 gousse d ail, 1 verre d'eau 4 c á soupe d'huile d'olive, sel, poivre, paprika, coriandre en poudre ou tabel methode de preparation: Couper l oignons et l'ail. Les faire revenir dans une poele avec l'huile...

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2 avril 2014

roulé au fromage

Ingrédients (pour 6 roulés au fromage) : Pour la béchamel: 50 gr de beurre 50 gr de farine 30 cl de lait Sel / poivre 25 gr d'emmental râpé 20 gr de parmesan râpé (facultatif) Un peu d'emmental râpé pour la finition Pour les coques: 1 rond de pâte feuilletée...

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2 janvier 2014

Beignet de crevettes

Ingrédients (4 Portions) : - 250 g environ de crevettes Pour la pâte à beignet : - 120 g de farine - 1 pincée de sel - 1 demi sachet de levure chimique - 1 œufs - 1 verre de lait Préparation de la recette : Préparation de la pâte à beignet. Mélanger dans...

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16 avril 2014

Pana cotta vanille/fraise

Ingrédients (pour 4 personnes) : -30 cl de lait - 20 cl de crème liquide entière - 60 g de sucre en poudre - 1 gousses de vanille ou 2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide - 2 g d'agar-agar en poudre (s'achète en magasin bio) - Fraises - Sucre...

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26 décembre 2013

Croissant au saumon ( feuilleter apéritif)

Kikou voici une recette méga simple méga bonne, méga fastoche a faire et qui fait toujours l'unanimité!! Préparation de la recette : Couper votre rond de pâte en 4, puis chaque quart en 4; ce qui fait 16 parts en triangle Tartiner votre pâte de fromage...

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19 décembre 2013

Mi moelleux mi fondant au chocolat blanc et glaçage chocolat

Ingrédients : 100 g de beurre 200 g de chocolat blanc à pâtisser 5 oeufs 110 g de sucre 90 g de farine copeaux de chocolat blanc 100 g de chocolat noir pour le glaçage Préparation : Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Fouetter les oeufs...

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18 décembre 2013

Gateau au nutella

coucou a toutes voici un gateau hyper fastoshe avc peu d'ingrédients donc économique et qui fait tjrs l'humanité je vous conseil de bien respecter les dose prescrite dans la recette !! - 6 cas a soupe de nutella - 4oeufs entier -2 cas d'amande moulue...

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19 décembre 2013

nuggets de poulet maison et haricots verts en sauce rouge

2 escalope de poulet 1 oignon 1 oeuf Sel , poivre , cumin , paprika Chapelure Préparation : Mixer vos escalope avec l'oignon pour en faire une ” purée” . Saler , poivrer. Dans un récipient mettre l’oeuf et dans un autre la chapelure avec le paprika ....

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4 décembre 2015

Posté par oumsafiyaplaisir à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2015

Posté par oumsafiyaplaisir à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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