23 juin 2014

Salade Caesar (presque) comme au Mac'Do

    La cuisson au four est incontestablement meilleure car plus croustillante et en plus c'est moins calorique !Essayez et vous ne voudrez plus faire vos nuggets à la poêle !La salade qui accompagne mes bâtonnets est une salade César - délicieuse savoueruse et croquante. Ingrédients pour 2 personnes : - 1 belle laitue romaine - 2 œufs durs ( pas mis)- 6 tomates cerises- 1 oignon rouge- croûtons de pain- copeaux de parmesan ou fromage a pâte molle type gouda détailler en lamelle- 1 cuillère à café de levure de... [Lire la suite]
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23 juin 2014

Pasta e ceci ( pâte aux pois chiche)

Coucou a tte après quelque déserté sur la toile me re voilà ojd de retour avec une recette typiquement italienne de pâtes au pois chiche autrement dit pasta e ceci un plat rconfortant et mama mia que c'est bon sans plus attendre la recette!!   INGRÉDIENTS 130g de pâtes courtes 3 c. à s d'huile d'olive 2 gousse d'ail hachée finement 1 oignon hachée finement 1 boîte de tomates au jus en dés 1 c. à thé de basilic séché 1 c. à thé d'origan séché 1/4 t  de basilic ou persil frais, haché 1 boîte de pois... [Lire la suite]
Posté par oumsafiyaplaisir à 11:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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02 juin 2014

Tajine tunisien au poisson

Retour en  Tunisie avec ce délicieux Maâquouda bel hout !!!! C'est la 1ère fois que je tente avec du poisson... En général, j'agrémente mes  tajines tunisiens de viande hachée, viande blanche, thon.  C'est une belle découverte et ça change !   Ingrédients (pour un plat rectangle 20-22 cm) : - 3 pommes de terre moyenne - 220g filet de poisson sans arrêtes ni peau (pour moi du merlan) - 6 oeufs - 2 belles poignées persil haché  - 1 oignon  - 3CS huile d'olives - sel-poivre-... [Lire la suite]
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