tomate - les petits plats d'oum safiya

30 mai 2014

moelleux aux courgettes fêta coeur coulant sauce tomate

Ingrédients pour Pour 12 moelleux: 150 g de sauce tomate cuisinée 2 courgettes 3 oeufs 6 cl d'huile d'olive 160 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 6 cl de crème légère 70 g de feta 1 branche de romarin frais ou 1 cc de cumin en poudre sel, poivre...

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Tags: tomate, courgette, feta

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30 mai 2014

Mini pizzas d'aubergines { sans pâte }

Je vous jure, cette recette m’a rendue juste heureuse. Super méga envie de la refaire déjà. Enfin on en reparle quand j’aurai fait le tour de toutes les recettes qu’il me reste à faire sur cette planète lol. Parlons pratique: quand manger ces pizzas?...

Posté par oumsafiyaplaisir à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, tomate, mozzarella, olive, aubergine

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17 mai 2014

Taboulé ( le vrai!!!)

Quelques règles pour faire un traditionnel taboulé levantin (Levantin parce qu’il n’appartient pas qu’au Liban ;-), c’est aussi syrien !) : - La couleur dominante doit être le vert (plus de persil & menthe que de boulghour & tomates). - Utiliser du persil...

Posté par oumsafiyaplaisir à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, concombre, Taboulé, citron, huile d'olive

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14 mai 2014

Gratin crousti-fondant aux courgettes

Pourquoi crousti-fondant ? parce que, dessus ça croustille mais dessous, les courgettes gardent leur nature: moelleuse et fondants miam un pur délice pr les papilles ;-)) Ingrédients ( 4 personnes): 4 grosses courgettes régulières (aussi grosses côté...

Posté par oumsafiyaplaisir à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette

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18 avril 2014

Salade fraîcheur grecque

Ingrédients ( 3 personnes): - 3 tomates bien mûres- un beau concombre- un oignon rouge- une douzaine d'olives noires- un beau bouquet de basilic frais ( facultatif )- de la fêta- huile d'olive de qualité- le jus d'un citron- sel et poivre du moulin Préparation:...

Posté par oumsafiyaplaisir à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, olive, concombre, fêta

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12 mars 2014

Salade fraîcheur concombre sauce yaourt

Ingrédients sauce yaourt (pour 4 personnes) : - 1 yaourt nature- 1 cuillère à café de moutarde forte- 1 cuillère à soupe de condiment : vinaigre, melfor ou jus de citron - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 1 cuillère à soupe d'huile de colza- 1 pincée...

Posté par oumsafiyaplaisir à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, Salade, concombre, yaourt

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6 mars 2014

Pizza au thon

Ingrédients: Pour la pâte : - 250g de farine - 1/2 sachet de levure boulangère - 1/2 cc de sucre - 1 cc de sel - 5 cl d’eau, 5 cl d’huile d’olive et 5 cl de lait. Pour la sauce : - une boîte moyenne de tomates entières et épluchées - 1/2 oignon - huile...

Posté par oumsafiyaplaisir à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, thon, tomate, mozzarella, olive, râpée

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19 février 2014

Ratatouille à la niçoise

Ingrédients:1 aubergines; 2 courgettes1 poivron rouge et 1 vert;4 tomates2 oignons; 2 gousses d'ail émincées1 c. à c de thym 1 c. à c de romarin 1 pincée de coriandre en poudre8 feuilles de basilic1/2 botte de persil4 cuillères à s d'huile d'olivesel...

Posté par oumsafiyaplaisir à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, poivron, Ratatouille, aubergine

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10 février 2014

Dos de cabillaud et ces légumes au four

Ingrédients: •Poissons au goût de chacun•Des épices (rasse el hanout, curcumin, , sel poivre)•Harissa •Gousses d'ails•Oignon•Laurier•Tomate•Poivron•Pommes de terre•Huile d'olive.•Eau Préparation: Préchauffer le four 200degres Mettre le poisson dans un...

Posté par oumsafiyaplaisir à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cabillaud, poisson, patate, tomate, poivron

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5 février 2014

Poulet au four (djej mosli)

1 poulet 4 pommes de terre 2 tomates 1 oignon 1 poivron vert (pas mis) 4 gousses d'ail 1cc curcuma 5cl huile de tournesol 30cl eau sel - poivre Préparation : Alors voici la raison pour laquelle j'adore réaliser ce plat !!!! Uniquement 5 minutes de préparation...

Posté par oumsafiyaplaisir à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, patate, tomate

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