750 grammes
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les petits plats d'oum safiya
poisson
7 avril 2014

Gratin crémeux aux 3 légumes poireaux, pdt, carottes et cabillaud

Gratin crémeux aux 3 légumes poireaux, pdt, carottes et cabillaud
Ingrédients (pour 2 personnes) : - - 2 beaux filets de poisson blanc (merlu, cabillaud, merlan...)- 2 poireaux - 3 pommes de terre - 2 carotte - sel, poivre - mélange d'herbes pour poisson ou curry- 30cl de crème fraîche épaisse ( 30%)- 2 cuillères à...
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10 février 2014

Dos de cabillaud et ces légumes au four

Dos de cabillaud et ces légumes au four
Ingrédients: •Poissons au goût de chacun•Des épices (rasse el hanout, curcumin, , sel poivre)•Harissa •Gousses d'ails•Oignon•Laurier•Tomate•Poivron•Pommes de terre•Huile d'olive.•Eau Préparation: Préchauffer le four 200degres Mettre le poisson dans un...
29 janvier 2014

Filet de cabillaud panée

Filet de cabillaud panée
Ingrédients: Fillet de poisson blanc (2 filet de cabillaud pr moi) Farine (dépend du nombre de filets 3cas pr moi) Oeufs (dépend du nombre de filets 1pr moi) Chapelure (moi j'ai utilise celle du commerce) Huile pour friture 1cac d'herbe de Provence 1cac...
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