750 grammes
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les petits plats d'oum safiya
patate
7 avril 2014

Gratin crémeux aux 3 légumes poireaux, pdt, carottes et cabillaud

Gratin crémeux aux 3 légumes poireaux, pdt, carottes et cabillaud
Ingrédients (pour 2 personnes) : - - 2 beaux filets de poisson blanc (merlu, cabillaud, merlan...)- 2 poireaux - 3 pommes de terre - 2 carotte - sel, poivre - mélange d'herbes pour poisson ou curry- 30cl de crème fraîche épaisse ( 30%)- 2 cuillères à...
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26 février 2014

Fricassée tunisien

Fricassée tunisien
Pâte: - 500 g de farine. - 1/2 cube de levure de boulanger fraîche ou 1 cuillère à soupe de levure déshydratée - 5 cl d'huile d'arachide - 2cas de sucre en poudre (facultatif)- 1 gros oeuf ou 2 jaunes - 2 cuillères à café de sel - 15 à 18 cl d'eau tiède...
10 février 2014

Dos de cabillaud et ces légumes au four

Dos de cabillaud et ces légumes au four
Ingrédients: •Poissons au goût de chacun•Des épices (rasse el hanout, curcumin, , sel poivre)•Harissa •Gousses d'ails•Oignon•Laurier•Tomate•Poivron•Pommes de terre•Huile d'olive.•Eau Préparation: Préchauffer le four 200degres Mettre le poisson dans un...
5 février 2014

Poulet au four (djej mosli)

Poulet au four (djej mosli)
1 poulet 4 pommes de terre 2 tomates 1 oignon 1 poivron vert (pas mis) 4 gousses d'ail 1cc curcuma 5cl huile de tournesol 30cl eau sel - poivre Préparation : Alors voici la raison pour laquelle j'adore réaliser ce plat !!!! Uniquement 5 minutes de préparation...
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