Tarte poire chocolat

Ingredients:

Une pâte sablée (faites maison ou bien une pâte du commerce)

100 gr de chocolat noir

une boîte de poires au sirop

une noisette de beurre

2 cuillères à soupe de sucre semoule

1 sachet de sucre vanille

2 cuillères à soupe de poudre amande

1 œuf

15 cl de lait

amande efillé grillé ( facultatif)

Foncer un moule à tarte avec la pâte.

Faire fondre le chocolat avec une noisette de beurre, étaler sur la pâte

Disposer les poires sur le chocolat.

Mélanger dans un saladier l'oeuf, la poudre d'amandes, le sucre vanillé, le sucre et le lait.

Verser sur les poires.

Faire cuire 30 à 40 min à 180 °C.

parsemer d'amandes éfilé grillé